| Кукурузное масло | 65 г |
| Амарант, зерна, неприготовленные | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 714.2 ккал | 1684 ккал | 42.4% | 5.9% | 236 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 0.9% | 1617 г |
| Жиры | 67.4 г | 56 г | 120.4% | 16.9% | 83 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 1.3% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 22.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 1.6% | 870 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 56825 г | |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 24.56 мг | 500 мг | 4.9% | 0.7% | 2036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 1.4% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 1.5% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.7 мкг | 400 мкг | 7.2% | 1% | 1394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.2% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.506 мг | 15 мг | 83.4% | 11.7% | 120 г |
| бета Токоферол | 0.336 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.242 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3231 мг | 20 мг | 1.6% | 0.2% | 6190 г |
| Бетаин | 23.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.8 мг | 2500 мг | 7.1% | 1% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 55.65 мг | 1000 мг | 5.6% | 0.8% | 1797 г |
| Магний, Mg | 86.8 мг | 400 мг | 21.7% | 3% | 461 г |
| Натрий, Na | 1.4 мг | 1300 мг | 0.1% | 92857 г | |
| Сера, S | 47.46 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.7% | 2107 г |
| Фосфор, P | 196.3 мг | 800 мг | 24.5% | 3.4% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.664 мг | 18 мг | 14.8% | 2.1% | 676 г |
| Марганец, Mn | 1.1666 мг | 2 мг | 58.3% | 8.2% | 171 г |
| Медь, Cu | 183.75 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 2.6% | 544 г |
| Селен, Se | 6.545 мкг | 55 мкг | 11.9% | 1.7% | 840 г |
| Цинк, Zn | 1.0045 мг | 12 мг | 8.4% | 1.2% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 38 г | от 4.7 до 16.8 г | 226.2% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 370.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.619 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.19 г | min 16.8 г | 96.4% | 13.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 32.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 156.2% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 38.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Вытяжка с амаранта Черкассы составляет 714,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».