Мой здоровый рацион

Рецепт Крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем

Эритрит [Fit Parad] 5 г
Урбеч Абрикосовый [Royal Forest] 20 г
Нектарин 60 г
Сметана 40% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.3 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.1% 1767 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 17.2% 211 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.8% 4761 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1% 3591 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.1 мкг 900 мкг 22.2% 8% 450 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4386 г
бета Криптоксантин 31.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В4, холин 69.04 мг 500 мг 13.8% 5% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.216 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6435 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2613 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.946 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2569 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4027 мг 20 мг 2% 0.7% 4966 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.68 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2239 г
Кальций, Ca 39.78 мг 1000 мг 4% 1.4% 2514 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5970 г
Натрий, Na 15.14 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8587 г
Сера, S 16.41 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6094 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 1.7% 2094 г
Хлор, Cl 32.97 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7115 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.4% 10471 г
Медь, Cu 38.7 мкг 1000 мкг 3.9% 1.4% 2584 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2590 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33951 г
Фтор, F 7.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52840 г
Цинк, Zn 0.1849 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.585 г min 16.8 г 39.2% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.971 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем составляет 276,3 кКал.

  • Порция = 185 гр (511.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».