| Яйцо куриное вареное вкрутую | 338 г |
| Манная крупа (Жарка) | 39 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 37 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 14 г |
| Укроп (Жарка) | 8 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.2% | 710 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.9% | 533 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.3% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.7 мкг | 900 мкг | 25.6% | 14.9% | 390 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.6% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 11% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 187.05 мг | 500 мг | 37.4% | 21.7% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 11.9% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.593 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 8.3% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 9.2% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 2.6% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 15.024 мкг | 50 мкг | 30% | 17.4% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 6.3% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0046 мг | 20 мг | 10% | 5.8% | 998 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.47 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 62.75 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.7% | 1594 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 1.3% | 4360 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 2999 г |
| Натрий, Na | 103.37 мг | 1300 мг | 8% | 4.6% | 1258 г |
| Сера, S | 137.67 мг | 1000 мг | 13.8% | 8% | 726 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 11.3% | 513 г |
| Хлор, Cl | 129.04 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.3% | 1782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 6.4% | 907 г |
| Йод, I | 15.47 мкг | 150 мкг | 10.3% | 6% | 970 г |
| Кобальт, Co | 9.707 мкг | 10 мкг | 97.1% | 56.4% | 103 г |
| Литий, Li | 0.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2674 г |
| Медь, Cu | 76.73 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.5% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 6.72 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Никель, Ni | 1.058 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.819 мкг | 55 мкг | 41.5% | 24.1% | 241 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.32 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8636 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.9217 мг | 12 мг | 7.7% | 4.5% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 417.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.545 г | min 16.8 г | 21.1% | 12.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.7% |
Энергетическая ценность Яичные котлетки составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».