| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 140 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Рассол поваренной пищевой соли (сухой) | 2 г |
Прокипятить, настоять
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 7.3% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.4% | 870 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.2% | 1579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.028 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9109 мг | 20 мг | 9.6% | 9.5% | 1047 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.84 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.3% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 75.14 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.4% | 1331 г |
| Кремний, Si | 16.397 мг | 30 мг | 54.7% | 54.2% | 183 г |
| Магний, Mg | 48.91 мг | 400 мг | 12.2% | 12.1% | 818 г |
| Натрий, Na | 344.5 мг | 1300 мг | 26.5% | 26.2% | 377 г |
| Сера, S | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4819 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 13.8% | 719 г |
| Хлор, Cl | 550.1 мг | 2300 мг | 23.9% | 23.7% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 7.8% | 1262 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.8% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 11.3% | 879 г |
| Марганец, Mn | 0.3218 мг | 2 мг | 16.1% | 15.9% | 622 г |
| Медь, Cu | 138.17 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 13.7% | 724 г |
| Молибден, Mo | 9.798 мкг | 70 мкг | 14% | 13.9% | 714 г |
| Селен, Se | 2.247 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.1% | 2448 г |
| Фтор, F | 36.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11041 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.6444 мг | 12 мг | 5.4% | 5.3% | 1862 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гречневая каша на молоке составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».