| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 13.4% | 386 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.2% | 718 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.4% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 6.9% | 754 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 10.1% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 127.15 мг | 500 мг | 25.4% | 13.1% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 7% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.139 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.3% | 1591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 18.6% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.89 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.6% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 13.378 мкг | 50 мкг | 26.8% | 13.9% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3896 мг | 20 мг | 21.9% | 11.3% | 456 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.99 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.8% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 129.71 мг | 1000 мг | 13% | 6.7% | 771 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Натрий, Na | 85.65 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.4% | 1518 г |
| Сера, S | 210.42 мг | 1000 мг | 21% | 10.9% | 475 г |
| Фосфор, P | 235.5 мг | 800 мг | 29.4% | 15.2% | 340 г |
| Хлор, Cl | 142.5 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.2% | 1614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 4.1% | 1244 г |
| Йод, I | 11.8 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.1% | 1271 г |
| Кобальт, Co | 5.542 мкг | 10 мкг | 55.4% | 28.6% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11561 г |
| Медь, Cu | 75.96 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.9% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 7.526 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.6% | 930 г |
| Олово, Sn | 8.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.775 мкг | 55 мкг | 56% | 29% | 179 г |
| Стронций, Sr | 11.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9130 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.1% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.7135 мг | 12 мг | 5.9% | 3.1% | 1682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | min 16.8 г | 17.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 193,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».