| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 645 г |
| Картофель (Запекание) | 1055 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 56 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 11% | 717 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 39.31 мг | 500 мг | 7.9% | 6.3% | 1272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 11.6% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 17.8% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.947 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.5% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.844 мг | 15 мг | 12.3% | 9.7% | 813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9396 мг | 20 мг | 19.7% | 15.6% | 508 г |
| Ниацин | 4.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.91 мг | 2500 мг | 18% | 14.3% | 557 г |
| Кальций, Ca | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
| Кремний, Si | 30.666 мг | 30 мг | 102.2% | 80.9% | 98 г |
| Магний, Mg | 48.76 мг | 400 мг | 12.2% | 9.7% | 820 г |
| Натрий, Na | 41.89 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Сера, S | 109.96 мг | 1000 мг | 11% | 8.7% | 909 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 10.1% | 779 г |
| Хлор, Cl | 64.92 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 537.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 4.6% | 1718 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 6.14 мкг | 10 мкг | 61.4% | 48.6% | 163 г |
| Литий, Li | 46.987 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 4.7% | 1686 г |
| Медь, Cu | 111.11 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.8% | 900 г |
| Молибден, Mo | 9.122 мкг | 70 мкг | 13% | 10.3% | 767 г |
| Никель, Ni | 3.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 319.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.887 мкг | 55 мкг | 12.5% | 9.9% | 799 г |
| Стронций, Sr | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5765 г |
| Хром, Cr | 15.8 мкг | 50 мкг | 31.6% | 25% | 316 г |
| Цинк, Zn | 0.744 мг | 12 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.564 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.828 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.568 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 1.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.819 г | ~ | |||
| Аланин | 0.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с картофелем запечённая в духовке составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».