| Яйцо куриное (Жарка) | 111 г |
| Огурец парниковый | 210 г |
| Капуста белокочанная | 330 г |
| Редис | 206 г |
| Сметана 10% жирности | 82 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.8% | 2714 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.1% | 1647 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 7.1% | 2557 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 10% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 39.05 мг | 500 мг | 7.8% | 14.2% | 1280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 10% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 7.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.693 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.3% | 3421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.8% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.3 мг | 90 мг | 31.4% | 57.3% | 318 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.7% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 7.8% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 2.897 мкг | 50 мкг | 5.8% | 10.6% | 1726 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 47.1% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9487 мг | 20 мг | 4.7% | 8.6% | 2108 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.58 мг | 2500 мг | 9.3% | 17% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 43.77 мг | 1000 мг | 4.4% | 8% | 2285 г |
| Кремний, Si | 39.202 мг | 30 мг | 130.7% | 238.5% | 77 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 6.4% | 2865 г |
| Натрий, Na | 28.66 мг | 1300 мг | 2.2% | 4% | 4536 г |
| Сера, S | 39.28 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.1% | 2546 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 12.8% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 53.55 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.2% | 4295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 8.6% | 2118 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 6.9% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 3.158 мкг | 10 мкг | 31.6% | 57.7% | 317 г |
| Литий, Li | 5.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 10.4% | 1747 г |
| Медь, Cu | 80.51 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 14.8% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 8.21 мкг | 70 мкг | 11.7% | 21.4% | 853 г |
| Никель, Ni | 8.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.767 мкг | 55 мкг | 6.8% | 12.4% | 1460 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21680 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 19% | 958 г |
| Цинк, Zn | 0.3882 мг | 12 мг | 3.2% | 5.8% | 3091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яичных блинчиков составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».