Масло Оливковое Рафинированное [Filippo Berio] | 8 г |
Сметана 22% [Вологжанка] | 75 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Рис для Плова [Националь] | 140 г |
Лук репчатый | 130 г |
Натуральная Томатная Паста [Помидорка] | 55 г |
Бедро Индейки без Кожи [Пава Пава] | 280 г |
Вода | 145 г |
Капуста белокочанная | 525 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.7% | 1152 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.5% | 1806 г |
Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 5.3% | 1904 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2940 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8654 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 13.47 мг | 500 мг | 2.7% | 2.7% | 3712 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.7% | 3774 г |
Витамин В9, фолаты | 9.283 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4309 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.3 мг | 90 мг | 25.9% | 26% | 386 г |
Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 23.8% | 423 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5096 мг | 20 мг | 2.5% | 2.5% | 3925 г |
Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 132.99 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.3% | 1880 г |
Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4314 г |
Кремний, Si | 20.224 мг | 30 мг | 67.4% | 67.7% | 148 г |
Магний, Mg | 7.79 мг | 400 мг | 1.9% | 1.9% | 5135 г |
Натрий, Na | 10.07 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12910 г |
Сера, S | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3824 г |
Фосфор, P | 23.7 мг | 800 мг | 3% | 3% | 3376 г |
Хлор, Cl | 21.79 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10555 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 249.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 2.1% | 4663 г |
Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7109 г |
Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 19.5% | 517 г |
Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 4.3% | 2331 г |
Медь, Cu | 38.82 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.9% | 2576 г |
Молибден, Mo | 4.107 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.9% | 1704 г |
Никель, Ni | 5.87 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 43.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.248 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.3% | 4407 г |
Фтор, F | 18.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21231 г |
Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.4% | 2283 г |
Цинк, Zn | 0.267 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4494 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
Валин | 0.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лизин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Треонин | 0.042 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
Аланин | 0.057 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
Пролин | 0.039 г | ~ | |||
Серин | 0.058 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.24 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.746 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».