| Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, приготовленная | 200 г |
| Куриный фарш, сырой | 200 г |
| Тесто для пельменей | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.5% | 539 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.1% | 903 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 5.8% | 779 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 31.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 42.34 мг | 500 мг | 8.5% | 3.9% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 4.9% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 4.6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.778 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 12.6% | 363 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.116 мг | 15 мг | 7.4% | 3.4% | 1344 г |
| Витамин Н, биотин | 1.556 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3213 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1621 мг | 20 мг | 15.8% | 7.2% | 632 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.72 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.4% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6570 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Натрий, Na | 46.33 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2806 г |
| Сера, S | 131.33 мг | 1000 мг | 13.1% | 6% | 761 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 7.3% | 622 г |
| Хлор, Cl | 498.06 мг | 2300 мг | 21.7% | 9.9% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 3.6% | 1279 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.1% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.2262 мг | 2 мг | 11.3% | 5.2% | 884 г |
| Медь, Cu | 88.78 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.1% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 5.833 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Селен, Se | 8.078 мкг | 55 мкг | 14.7% | 6.7% | 681 г |
| Фтор, F | 10.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38314 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 2.0346 мг | 12 мг | 17% | 7.7% | 590 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 219,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».