Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с беконом

Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 30 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 30 г
Бекон 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.4% 724 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14% 438 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2% 3059 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 6.5% 945 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 10.3% 590 г
Витамин В4, холин 108.24 мг 500 мг 21.6% 13.2% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 7.8% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.736 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14620 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 6.3% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 5.3% 1148 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.2% 4902 г
бета Токоферол 0.216 мг ~
гамма Токоферол 0.139 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.714 мкг 50 мкг 17.4% 10.6% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7904 мг 20 мг 14% 8.6% 717 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.64 мг 2500 мг 5% 3.1% 1990 г
Кальций, Ca 23.07 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4335 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Натрий, Na 249.29 мг 1300 мг 19.2% 11.8% 521 г
Сера, S 132.2 мг 1000 мг 13.2% 8.1% 756 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 8.4% 728 г
Хлор, Cl 92.57 мг 2300 мг 4% 2.4% 2485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1789 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1736 г
Кобальт, Co 3.786 мкг 10 мкг 37.9% 23.2% 264 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Медь, Cu 50.64 мкг 1000 мкг 5.1% 3.1% 1975 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.6% 2333 г
Селен, Se 19.557 мкг 55 мкг 35.6% 21.8% 281 г
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20367 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2415 г
Цинк, Zn 0.6902 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1739 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.187 г min 16.8 г 30.9% 18.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.612 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.684 г от 11.2 до 20.6 г 15% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.481 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.071 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.047 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.045 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.023 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет с беконом составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок