Мой здоровый рацион

Рецепт Молоки под овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоки под овощами и сыром

Молоки Лососевых Рыб [Красная Икра] 400 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 120 г
Перец сладкий красный 350 г
Манная крупа 30 г
Яйцо куриное 55 г
Сыр Фасованный Лайт 9% [Cheese Gallery] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоки под овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 13.8% 760 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.3% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.7 мкг 900 мкг 34.9% 36.6% 287 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.808 мг 5 мг 36.2% 37.9% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3273 г
Витамин В4, холин 15.42 мг 500 мг 3.1% 3.2% 3243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 9.9% 1070 г
Витамин В9, фолаты 7.068 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5659 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 79.61 мг 90 мг 88.5% 92.8% 113 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 7.9% 1333 г
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4367 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.6981 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2865 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.56 мг 2500 мг 3.8% 4% 2616 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9183 г
Кремний, Si 9.928 мг 30 мг 33.1% 34.7% 302 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4813 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13252 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 2.1% 4968 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.6% 2963 г
Хлор, Cl 22.57 мг 2300 мг 1% 1% 10191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 13 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3789 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5952 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 28.3% 370 г
Литий, Li 28.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 5% 2105 г
Медь, Cu 52.96 мкг 1000 мкг 5.3% 5.6% 1888 г
Молибден, Mo 4.249 мкг 70 мкг 6.1% 6.4% 1647 г
Никель, Ni 2.648 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 1.608 мкг 55 мкг 2.9% 3% 3420 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 12.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31847 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 5.2% 1984 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.617 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.238 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Молоки под овощами и сыром составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».