| Свекла (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Гвоздика, молотая | 2 г |
| Яблоко (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.3% | 5067 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.9% | 2800 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6.7% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 22% | 741 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386.1 мкг | 900 мкг | 42.9% | 69.9% | 233 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.317 мг | 5 мг | 46.3% | 75.4% | 216 г |
| бета Криптоксантин | 0.411 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 6.2% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.917 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 12.9% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.235 мг | 15 мг | 8.2% | 13.4% | 1215 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6227 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 8.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6656 мг | 20 мг | 3.3% | 5.4% | 3005 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.54 мг | 2500 мг | 12.4% | 20.2% | 805 г |
| Кальций, Ca | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.9% | 2809 г |
| Кремний, Si | 38.527 мг | 30 мг | 128.4% | 209.1% | 78 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 10.4% | 1558 г |
| Натрий, Na | 268.07 мг | 1300 мг | 20.6% | 33.6% | 485 г |
| Сера, S | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6101 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 8.8% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 424.9 мг | 2300 мг | 18.5% | 30.1% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 233.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 12.5% | 1307 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.8% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 4.03 мкг | 10 мкг | 40.3% | 65.6% | 248 г |
| Литий, Li | 36.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5139 мг | 2 мг | 25.7% | 41.9% | 389 г |
| Медь, Cu | 137.53 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 22.5% | 727 г |
| Молибден, Mo | 11.342 мкг | 70 мкг | 16.2% | 26.4% | 617 г |
| Никель, Ni | 13.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 290.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11270 г |
| Стронций, Sr | 5.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14220 г |
| Хром, Cr | 11.07 мкг | 50 мкг | 22.1% | 36% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.4168 мг | 12 мг | 3.5% | 5.7% | 2879 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.97 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 38.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра свекольная (К) составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».