| Яичный белок куриный (Запекание) | 105 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 25 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 13.7% | 950 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2716 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 19.1% | 687 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 5.4% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.415 мг | 1.8 мг | 23.1% | 30.2% | 434 г |
| Витамин В4, холин | 107.89 мг | 500 мг | 21.6% | 28.2% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 17.2% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 8.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.82 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.1% | 2125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 10.2% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.09 мг | 90 мг | 10.1% | 13.2% | 990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.819 мкг | 10 мкг | 8.2% | 10.7% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 9.316 мкг | 50 мкг | 18.6% | 24.3% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 7.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1086 мг | 20 мг | 10.5% | 13.7% | 948 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.52 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.7% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 49.88 мг | 1000 мг | 5% | 6.5% | 2005 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 5.9% | 2245 г |
| Натрий, Na | 96.97 мг | 1300 мг | 7.5% | 9.8% | 1341 г |
| Сера, S | 112.58 мг | 1000 мг | 11.3% | 14.8% | 888 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 15.4% | 845 г |
| Хлор, Cl | 98.68 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.6% | 2331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 9.7% | 1348 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 5.2% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 3.091 мкг | 10 мкг | 30.9% | 40.3% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 7.2% | 1826 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.4% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 3.273 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6.1% | 2139 г |
| Селен, Se | 15.236 мкг | 55 мкг | 27.7% | 36.2% | 361 г |
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46189 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.9% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5737 мг | 12 мг | 4.8% | 6.3% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | min 16.8 г | 8.8% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет со стручковой фасолью составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».