| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 556 ккал | 1684 ккал | 33% | 5.9% | 303 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 4.6% | 392 г |
| Жиры | 48.7 г | 56 г | 87% | 15.6% | 115 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 1% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 5% | 357 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25256 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.37 мг | 1.5 мг | 91.3% | 16.4% | 109 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 2.6% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 2.3% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1 мг | 20 мг | 60.5% | 10.9% | 165 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497 мг | 2500 мг | 19.9% | 3.6% | 503 г |
| Кальций, Ca | 1474 мг | 1000 мг | 147.4% | 26.5% | 68 г |
| Магний, Mg | 540 мг | 400 мг | 135% | 24.3% | 74 г |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 1% | 1733 г |
| Фосфор, P | 720 мг | 800 мг | 90% | 16.2% | 111 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 19.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 116.7% | 21% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.5 г | min 16.8 г | 116.1% | 20.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18% |
Энергетическая ценность Черный кунжут составляет 556 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».