Мой здоровый рацион

Рецепт Заливной пирог с тунцом и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливной пирог с тунцом и брокколи

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 365 г
Брокколи мое 110 г
Сыр для Греческого Салата [Сиртаки] 115 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 45 г
Сыр Копченый Scamorza [Скит] 35 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 250 г
Тыква мое 400 г
Тунец 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с тунцом и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.5% 916 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.5% 718 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.5% 1973 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3161 г
Органические кислоты 9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 2.2% 3136 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 1.78 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Витамин В4, холин 17.98 мг 500 мг 3.6% 2.5% 2781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 10.338 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3869 г
Витамин В12, кобаламин 1.39 мкг 3 мкг 46.3% 31.6% 216 г
Витамин C, аскорбиновая 8.97 мг 90 мг 10% 6.8% 1003 г
Витамин D, кальциферол 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 5.7% 1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.668 мг 15 мг 11.1% 7.6% 899 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15674 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 4.1% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.7588 мг 20 мг 13.8% 9.4% 725 г
Ниацин 1.685 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.12 мг 2500 мг 5.2% 3.6% 1936 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5397 г
Кремний, Si 6.05 мг 30 мг 20.2% 13.8% 496 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3683 г
Натрий, Na 25.65 мг 1300 мг 2% 1.4% 5068 г
Сера, S 42.22 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2369 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 5.3% 1303 г
Хлор, Cl 165.9 мг 2300 мг 7.2% 4.9% 1386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4337 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 3.9% 1746 г
Кобальт, Co 6.109 мкг 10 мкг 61.1% 41.8% 164 г
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1631 г
Медь, Cu 39.27 мкг 1000 мкг 3.9% 2.7% 2546 г
Молибден, Mo 2.496 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2804 г
Никель, Ni 1.84 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 6.301 мкг 55 мкг 11.5% 7.9% 873 г
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 17.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22472 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 18.5% 370 г
Цинк, Zn 0.4246 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мои
Мой нутриент 1 33.01 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с тунцом и брокколи составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».