Мой здоровый рацион

Рецепт булочки молочная нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты булочки молочная нежность

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сахар песок 100 г
Вода 150 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
масло спред крестьянка 50 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 100 г
джем из инжира 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочки молочная нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.9 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.1% 1188 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.3% 1120 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 8.4% 445 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.9% 1935 г
Витамин В4, холин 43.5 мг 500 мг 8.7% 3.2% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 15.62 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2561 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 1.9% 1911 г
Витамин Н, биотин 2.584 мкг 50 мкг 5.2% 1.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.8168 мг 20 мг 9.1% 3.4% 1101 г
Макроэлементы
Калий, K 130.11 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1921 г
Кальций, Ca 59.38 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1684 г
Кремний, Si 1.96 мг 30 мг 6.5% 2.4% 1531 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2791 г
Натрий, Na 26.47 мг 1300 мг 2% 0.7% 4911 г
Сера, S 51.18 мг 1000 мг 5.1% 1.9% 1954 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 3.8% 971 г
Хлор, Cl 54.83 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4195 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 44.09 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 1.9% 1942 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3979 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 5.4% 690 г
Марганец, Mn 0.2829 мг 2 мг 14.1% 5.2% 707 г
Медь, Cu 56.13 мкг 1000 мкг 5.6% 2.1% 1782 г
Молибден, Mo 7.371 мкг 70 мкг 10.5% 3.9% 950 г
Селен, Se 4.612 мкг 55 мкг 8.4% 3.1% 1193 г
Фтор, F 29.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13450 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.5334 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность булочки молочная нежность составляет 268,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».