| Картофель | 1000 г |
| Свинина жирная | 400 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 1000 г |
| Морковь, желтая | 250 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.1% | 1854 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.9% | 778 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.8% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.4% | 909 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.8% | 2055 г |
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 13.51 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 9.2% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.874 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.84 мг | 90 мг | 17.6% | 13.5% | 568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.667 мг | 15 мг | 11.1% | 8.5% | 900 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5263 мг | 20 мг | 12.6% | 9.7% | 792 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620.18 мг | 2500 мг | 24.8% | 19% | 403 г |
| Кальций, Ca | 23.19 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4312 г |
| Магний, Mg | 29.75 мг | 400 мг | 7.4% | 5.7% | 1345 г |
| Натрий, Na | 291.53 мг | 1300 мг | 22.4% | 17.2% | 446 г |
| Сера, S | 31.47 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3178 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 7.4% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 27.63 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 7.4% | 1036 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.281 мкг | 10 мкг | 22.8% | 17.5% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.1993 мг | 2 мг | 10% | 7.7% | 1004 г |
| Медь, Cu | 190.53 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 14.6% | 525 г |
| Молибден, Mo | 4.561 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5% | 1535 г |
| Селен, Se | 1.965 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.8% | 2799 г |
| Фтор, F | 17.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22818 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.4421 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2714 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность соус со свининой составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».