Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно-яблочный торт Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-яблочный торт Марина

Морковь (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Пищевая сода 3 г
Корица, молотая 3 г
Гвоздика, молотая 0.3 г
Кардамон 0.3 г
Творог мягкий Савушкин 0.1% жирности 125 г
Сахар песок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-яблочный торт Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.3% 1041 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.4% 2240 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.4% 1780 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.2% 870 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 3.7% 2662 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 599.6 мкг 900 мкг 66.6% 64.7% 150 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 3.37 мг 5 мг 67.4% 65.4% 148 г
бета Криптоксантин 1.167 мкг ~
Ликопин 0.126 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 10.4% 938 г
Витамин В4, холин 58.53 мг 500 мг 11.7% 11.4% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 9.6% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 8.4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 20.541 мкг 400 мкг 5.1% 5% 1947 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 17.4% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 3% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 3% 3275 г
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.119 мкг 50 мкг 16.2% 15.7% 616 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.8408 мг 20 мг 14.2% 13.8% 704 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.16 мг 2500 мг 9.5% 9.2% 1050 г
Кальций, Ca 77.42 мг 1000 мг 7.7% 7.5% 1292 г
Кремний, Si 7.542 мг 30 мг 25.1% 24.4% 398 г
Магний, Mg 38.68 мг 400 мг 9.7% 9.4% 1034 г
Натрий, Na 280.92 мг 1300 мг 21.6% 21% 463 г
Сера, S 116.16 мг 1000 мг 11.6% 11.3% 861 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 18.3% 529 г
Хлор, Cl 90.43 мг 2300 мг 3.9% 3.8% 2543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 124.3 мкг ~
Ванадий, V 28.77 мкг ~
Железо, Fe 1.792 мг 18 мг 10% 9.7% 1004 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 5.4% 1788 г
Кобальт, Co 3.631 мкг 10 мкг 36.3% 35.2% 275 г
Литий, Li 1.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.7233 мг 2 мг 36.2% 35.1% 277 г
Медь, Cu 140.52 мкг 1000 мкг 14.1% 13.7% 712 г
Молибден, Mo 10.873 мкг 70 мкг 15.5% 15% 644 г
Никель, Ni 6.425 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 18.283 мкг 55 мкг 33.2% 32.2% 301 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 42.25 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9467 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 6.3% 1529 г
Цинк, Zn 0.8212 мг 12 мг 6.8% 6.6% 1461 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Морковно-яблочный торт Марина составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».