Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная пасха 3 цвета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная пасха 3 цвета

Творог 9% жирности 500 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Яйцо куриное 100 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 8 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 14 г
Вода 70 г
Клубника (Пассерование) 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная пасха 3 цвета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.1% 639 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 15.3% 252 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.5% 7552 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1% 3696 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 6.5% 594 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 4.3% 909 г
Витамин В4, холин 51.89 мг 500 мг 10.4% 4% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.4% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 21.525 мкг 400 мкг 5.4% 2.1% 1858 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 7.1% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4732 г
Витамин Н, биотин 4.629 мкг 50 мкг 9.3% 3.6% 1080 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4809 мг 20 мг 12.4% 4.8% 806 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.37 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2060 г
Кальций, Ca 92.15 мг 1000 мг 9.2% 3.6% 1085 г
Кремний, Si 1.44 мг 30 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2023 г
Натрий, Na 79.13 мг 1300 мг 6.1% 2.4% 1643 г
Сера, S 123.98 мг 1000 мг 12.4% 4.8% 807 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 7% 552 г
Хлор, Cl 151.61 мг 2300 мг 6.6% 2.6% 1517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2655 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2304 г
Кобальт, Co 1.574 мкг 10 мкг 15.7% 6.1% 635 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.4% 1149 г
Медь, Cu 125.16 мкг 1000 мкг 12.5% 4.8% 799 г
Молибден, Mo 4.818 мкг 70 мкг 6.9% 2.7% 1453 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 18.778 мкг 55 мкг 34.1% 13.2% 293 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13708 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.4451 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2696 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.561 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.399 г ~
10:0 Каприновая 0.515 г ~
12:0 Лауриновая 2.209 г ~
14:0 Миристиновая 1.907 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.013 г min 16.8 г 35.8% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.468 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная пасха 3 цвета составляет 258,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».