| Морковь | 1500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Уксус яблочный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8% | 1806 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.8% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.9% | 909 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1786.8 мкг | 900 мкг | 198.5% | 287.3% | 50 г |
| бета Каротин | 10.721 мг | 5 мг | 214.4% | 310.3% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 6.8% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 8.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.148 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 4909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 7.4% | 1944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.673 мг | 15 мг | 11.2% | 16.2% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 14.5% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9954 мг | 20 мг | 5% | 7.2% | 2009 г |
| Ниацин | 0.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.09 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.7% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 25.14 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 3978 г |
| Кремний, Si | 22.409 мг | 30 мг | 74.7% | 108.1% | 134 г |
| Магний, Mg | 34.43 мг | 400 мг | 8.6% | 12.4% | 1162 г |
| Натрий, Na | 19.03 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.2% | 6831 г |
| Сера, S | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 9.3% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 56.88 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.6% | 4044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 5.4% | 2736 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 4.3% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 1.906 мкг | 10 мкг | 19.1% | 27.6% | 525 г |
| Литий, Li | 5.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1895 мг | 2 мг | 9.5% | 13.7% | 1055 г |
| Медь, Cu | 73.89 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 10.7% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 17.868 мкг | 70 мкг | 25.5% | 36.9% | 392 г |
| Никель, Ni | 5.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 52381 г |
| Стронций, Sr | 7.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.8% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.3803 мг | 12 мг | 3.2% | 4.6% | 3155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 58.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.781 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски от Лели составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».