| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 11.5% | 1246 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.9% | 2074 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.3% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2604 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 8.7% | 1661 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.4% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.175 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 34043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2556 мг | 20 мг | 1.3% | 1.9% | 7825 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.89 мг | 2500 мг | 0.9% | 1.3% | 11421 г |
| Кальций, Ca | 6.12 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 16340 г |
| Кремний, Si | 6.723 мг | 30 мг | 22.4% | 32.3% | 446 г |
| Магний, Mg | 5.36 мг | 400 мг | 1.3% | 1.9% | 7463 г |
| Натрий, Na | 2.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 62802 г |
| Сера, S | 7.37 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13569 г |
| Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 2.5% | 5797 г |
| Хлор, Cl | 5.52 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.127 мг | 18 мг | 0.7% | 1% | 14173 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.1% | 2364 г |
| Литий, Li | 0.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 6.8% | 2132 г |
| Медь, Cu | 22.25 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 3.2% | 4494 г |
| Молибден, Mo | 1.72 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.6% | 4070 г |
| Никель, Ni | 0.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.87 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.3% | 6322 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.43 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.3% | 6208 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.1451 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8270 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки из индейки с рисом составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».