| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.4% | 727 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2810 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 13.9% | 645 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 14.5% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 135.94 мг | 500 мг | 27.2% | 24.4% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 14.9% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.941 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 13.6% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 9.9% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 11.584 мкг | 50 мкг | 23.2% | 20.8% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1782 мг | 20 мг | 10.9% | 9.8% | 918 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.58 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.1% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 86.63 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.8% | 1154 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3108 г |
| Натрий, Na | 91.09 мг | 1300 мг | 7% | 6.3% | 1427 г |
| Сера, S | 101.49 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.1% | 985 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 15.7% | 573 г |
| Хлор, Cl | 131.68 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.1% | 1747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 6.5% | 1399 г |
| Йод, I | 14.36 мкг | 150 мкг | 9.6% | 8.6% | 1045 г |
| Кобальт, Co | 5.347 мкг | 10 мкг | 53.5% | 47.9% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11561 г |
| Медь, Cu | 47.03 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.2% | 2126 г |
| Молибден, Mo | 5.446 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7% | 1285 г |
| Олово, Sn | 6.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.188 мкг | 55 мкг | 29.4% | 26.3% | 340 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10773 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.3% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.7475 мг | 12 мг | 6.2% | 5.6% | 1605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.015 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.941 г | min 16.8 г | 17.5% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет классический составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».