| Картофель (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3% | 4308 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 8.3% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.2% | 800 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 626.9 мкг | 900 мкг | 69.7% | 90.5% | 144 г |
| бета Каротин | 3.763 мг | 5 мг | 75.3% | 97.8% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 2.9% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 6.6% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 14% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.071 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3602 мг | 20 мг | 6.8% | 8.8% | 1470 г |
| Ниацин | 1.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.95 мг | 2500 мг | 16.8% | 21.8% | 595 г |
| Кальций, Ca | 22.54 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4437 г |
| Кремний, Si | 38.549 мг | 30 мг | 128.5% | 166.9% | 78 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 9.4% | 1388 г |
| Натрий, Na | 10.39 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 12512 г |
| Сера, S | 38.11 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.9% | 2624 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 10.5% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 59.68 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.4% | 3854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 700.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 6% | 2166 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 3.9% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 4.138 мкг | 10 мкг | 41.4% | 53.8% | 242 г |
| Литий, Li | 47.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 14% | 929 г |
| Медь, Cu | 120.02 мкг | 1000 мкг | 12% | 15.6% | 833 г |
| Молибден, Mo | 10.987 мкг | 70 мкг | 15.7% | 20.4% | 637 г |
| Никель, Ni | 5.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 411.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9531 г |
| Хром, Cr | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 19% | 684 г |
| Цинк, Zn | 0.521 мг | 12 мг | 4.3% | 5.6% | 2303 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный с овощами составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».