| Шоколад горький | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 140 г |
| Сыр "Каймак" (Сербия) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.7 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.4% | 1188 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 12.4% | 233 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 3.4% | 839 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2% | 1429 г |
| Вода | 19 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 3.5% | 825 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 55.81 мг | 500 мг | 11.2% | 3.2% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 1.7% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.591 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 1.7% | 1675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 1% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 4.208 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.4% | 1188 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3909 мг | 20 мг | 7% | 2% | 1438 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.7 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2640 г |
| Кальций, Ca | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4494 г |
| Кремний, Si | 0.273 мг | 30 мг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 1.7% | 1694 г |
| Натрий, Na | 29.58 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4395 г |
| Сера, S | 42.42 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2357 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 2.7% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 32.57 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 2.4% | 1224 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 2.166 мкг | 10 мкг | 21.7% | 6.3% | 462 г |
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 1.6% | 1860 г |
| Медь, Cu | 33.83 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1% | 2956 г |
| Молибден, Mo | 2.614 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.1% | 2678 г |
| Селен, Se | 6.721 мкг | 55 мкг | 12.2% | 3.5% | 818 г |
| Фтор, F | 10.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37348 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.3275 мг | 12 мг | 2.7% | 0.8% | 3664 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог "Шокомаскарпоне" составляет 346,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».