| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.8% | 710 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.4% | 467 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.5 мкг | 900 мкг | 20.4% | 12.8% | 490 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 13.2% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 189.48 мг | 500 мг | 37.9% | 23.7% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 13.2% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.684 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 9.7% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 10.1% | 623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.582 мг | 15 мг | 10.5% | 6.6% | 948 г |
| Витамин Н, биотин | 16.484 мкг | 50 мкг | 33% | 20.7% | 303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0589 мг | 20 мг | 15.3% | 9.6% | 654 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.62 мг | 2500 мг | 6.4% | 4% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 85.9 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.4% | 1164 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2865 г |
| Натрий, Na | 316.19 мг | 1300 мг | 24.3% | 15.2% | 411 г |
| Сера, S | 144.93 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.1% | 690 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 14% | 448 г |
| Хлор, Cl | 457.54 мг | 2300 мг | 19.9% | 12.5% | 503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.951 мг | 18 мг | 10.8% | 6.8% | 923 г |
| Йод, I | 14.68 мкг | 150 мкг | 9.8% | 6.1% | 1022 г |
| Кобальт, Co | 8.009 мкг | 10 мкг | 80.1% | 50.2% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7968 г |
| Медь, Cu | 68.94 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.3% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 6.899 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.2% | 1015 г |
| Олово, Sn | 5.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.223 мкг | 55 мкг | 40.4% | 25.3% | 247 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.92 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8177 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.9969 мг | 12 мг | 8.3% | 5.2% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.82 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 414.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.542 г | min 16.8 г | 27% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница моя составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».