Мой здоровый рацион

Рецепт Треугольник из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треугольник из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Творог 5% жирности 80 г
Яйцо куриное 1 С0
Лук зеленый (перо) 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольник из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.3% 551 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.2% 709 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.8% 1327 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 8.2% 627 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.5% 793 г
Витамин В4, холин 78.73 мг 500 мг 15.7% 8% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 4.6% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 24.8 мкг 400 мкг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 11.2% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 3% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 2.4% 2165 г
Витамин Н, биотин 6.947 мкг 50 мкг 13.9% 7.1% 720 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 9.6% 531 г
Витамин РР, НЭ 3.4667 мг 20 мг 17.3% 8.9% 577 г
Ниацин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.4 мг 2500 мг 5.8% 3% 1731 г
Кальций, Ca 192.87 мг 1000 мг 19.3% 9.9% 518 г
Кремний, Si 1.253 мг 30 мг 4.2% 2.2% 2394 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Натрий, Na 281.73 мг 1300 мг 21.7% 11.1% 461 г
Сера, S 141.07 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 709 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 12.4% 413 г
Хлор, Cl 476.13 мг 2300 мг 20.7% 10.6% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 19.09 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 4.3% 1210 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 2.6% 2013 г
Кобальт, Co 3.973 мкг 10 мкг 39.7% 20.3% 252 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2679 мг 2 мг 13.4% 6.9% 747 г
Медь, Cu 87.27 мкг 1000 мкг 8.7% 4.5% 1146 г
Молибден, Mo 9.333 мкг 70 мкг 13.3% 6.8% 750 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Рубидий, Rb 60.4 мкг ~
Селен, Se 17.74 мкг 55 мкг 32.3% 16.6% 310 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12221 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2041 г
Цинк, Zn 1.0217 мг 12 мг 8.5% 4.4% 1175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.141 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 1.897 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.331 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.403 г min 16.8 г 14.3% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Треугольник из лаваша составляет 195,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (390.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов