| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Соевый соус | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 35.8 г | 76 г | 47.1% | 28.3% | 212 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3654 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 92.02 мг | 500 мг | 18.4% | 11.1% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.548 мг | 5 мг | 31% | 18.6% | 323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 16.7% | 361 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.307 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6.3% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2435 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3816 мг | 20 мг | 36.9% | 22.2% | 271 г |
| Ниацин | 10.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.77 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.9% | 763 г |
| Кальций, Ca | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7273 г |
| Магний, Mg | 110.11 мг | 400 мг | 27.5% | 16.5% | 363 г |
| Натрий, Na | 525.68 мг | 1300 мг | 40.4% | 24.3% | 247 г |
| Сера, S | 341.43 мг | 1000 мг | 34.1% | 20.5% | 293 г |
| Фосфор, P | 206.5 мг | 800 мг | 25.8% | 15.5% | 387 г |
| Хлор, Cl | 16.68 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 6% | 1004 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 10.65 мкг | 10 мкг | 106.5% | 64% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1053 мг | 2 мг | 5.3% | 3.2% | 1899 г |
| Медь, Cu | 110.28 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.6% | 907 г |
| Молибден, Mo | 5.683 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.9% | 1232 г |
| Селен, Se | 30.83 мкг | 55 мкг | 56.1% | 33.7% | 178 г |
| Фтор, F | 67.17 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5955 г |
| Хром, Cr | 12.92 мкг | 50 мкг | 25.8% | 15.5% | 387 г |
| Цинк, Zn | 1.8079 мг | 12 мг | 15.1% | 9.1% | 664 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.077 г | ~ | |||
| Валин | 2.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.913 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.35 г | ~ | |||
| Лизин | 4.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.45 г | ~ | |||
| Треонин | 1.875 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.8 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 1.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.864 г | ~ | |||
| Пролин | 1.729 г | ~ | |||
| Серин | 1.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.728 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на пару составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».