Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с овощами 15.04.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с овощами 15.04.22

Фасоль стручковая (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 71 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Рисовая лапша Sen-Soy 300 г
Перец сладкий красный (Тушение) 117 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 75 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 671 г
Кукурузное масло 30 г
Морковь (Тушение) 132 г
Кунжут 6 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами 15.04.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 11.1% 650 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.8% 1251 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.7 мкг 900 мкг 22.2% 16% 451 г
бета Каротин 1.19 мг 5 мг 23.8% 17.1% 420 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Витамин В4, холин 18.43 мг 500 мг 3.7% 2.7% 2713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 9.1% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 10.9% 664 г
Витамин В9, фолаты 5.188 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7710 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 7.3% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 3% 2377 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.1745 мг 20 мг 15.9% 11.5% 630 г
Ниацин 4.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.89 мг 2500 мг 7.2% 5.2% 1398 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Кремний, Si 4.619 мг 30 мг 15.4% 11.1% 649 г
Магний, Mg 39.48 мг 400 мг 9.9% 7.1% 1013 г
Натрий, Na 22.7 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5727 г
Сера, S 98.47 мг 1000 мг 9.8% 7.1% 1016 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 6.8% 1070 г
Хлор, Cl 35.82 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 7.93 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 3.5% 2027 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Кобальт, Co 4.254 мкг 10 мкг 42.5% 30.6% 235 г
Литий, Li 8.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2614 г
Медь, Cu 67.75 мкг 1000 мкг 6.8% 4.9% 1476 г
Молибден, Mo 5.956 мкг 70 мкг 8.5% 6.1% 1175 г
Никель, Ni 2.215 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 7.669 мкг 55 мкг 13.9% 10% 717 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 51.94 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7701 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 13.4% 537 г
Цинк, Zn 0.6943 мг 12 мг 5.8% 4.2% 1728 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.819 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.584 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.886 г ~
Лизин 1.173 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.882 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.879 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.312 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.058 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами 15.04.22 составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».