Мой здоровый рацион

Рецепт Вермишель с килькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вермишель с килькой

Лук репчатый (Жарка) 112 г
Макаронные Изделия [Верони] 90 г
Килька Черноморская Неразделанная Обжаренная в Томатном Соусе [Пролив] 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с килькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.1 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.9% 905 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.8% 571 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 5.2% 859 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.386 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 28860 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.337 мг 15 мг 15.6% 6.9% 642 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15198 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1636 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12225 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.88 мг 2500 мг 2.2% 1% 4640 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 0.4% 10471 г
Кремний, Si 0.962 мг 30 мг 3.2% 1.4% 3119 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9281 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 105691 г
Сера, S 23.77 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4207 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 1% 4444 г
Хлор, Cl 7.7 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7317 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 6.8% 649 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1% 4515 г
Медь, Cu 28.13 мкг 1000 мкг 2.8% 1.2% 3555 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Рубидий, Rb 91.6 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32544 г
Фтор, F 5.97 мкг 4000 мкг 0.1% 67002 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.2813 мг 12 мг 2.3% 1% 4266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 29.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.351 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.082 г ~

Энергетическая ценность Вермишель с килькой составляет 225,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».