Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 152 г
Кукуруза, консервы 260 г
Майонез «Провансаль» 220 г
Капуста пекинская 426 г
крабовые палочки 322 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2% 2303 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.2% 467 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.6% 2959 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
бета Криптоксантин 1.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Витамин В4, холин 36.99 мг 500 мг 7.4% 3.5% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 29.233 мкг 400 мкг 7.3% 3.5% 1368 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 4.9% 974 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин D3, холекальциферол 0.242 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.933 мг 15 мг 32.9% 15.7% 304 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 5.3% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4601 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4347 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.41 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2676 г
Кальций, Ca 42.45 мг 1000 мг 4.2% 2% 2356 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4149 г
Натрий, Na 172.78 мг 1300 мг 13.3% 6.3% 752 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 2.6% 1810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1% 4663 г
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3252 г
Медь, Cu 12.54 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7974 г
Селен, Se 3.578 мкг 55 мкг 6.5% 3.1% 1537 г
Фтор, F 0.53 мкг 4000 мкг 754717 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.051 г min 16.8 г 18.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.416 г от 11.2 до 20.6 г 57.3% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».