| Тыква (Припускание) | 3000 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 300 г |
| Репа (Припускание) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Картофель | 250 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Петрушка, сушеная | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.3% | 7000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 7.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 34.3% | 690 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448.2 мкг | 900 мкг | 49.8% | 117.7% | 201 г |
| бета Каротин | 2.537 мг | 5 мг | 50.7% | 119.9% | 197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 10.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | 250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 21.7% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 20.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.352 мкг | 400 мкг | 4.1% | 9.7% | 2446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 25.3% | 933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 12.5% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1757 мг | 20 мг | 5.9% | 13.9% | 1701 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.47 мг | 2500 мг | 12.3% | 29.1% | 816 г |
| Кальций, Ca | 39.75 мг | 1000 мг | 4% | 9.5% | 2516 г |
| Магний, Mg | 23.23 мг | 400 мг | 5.8% | 13.7% | 1722 г |
| Натрий, Na | 74.82 мг | 1300 мг | 5.8% | 13.7% | 1738 г |
| Сера, S | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.7% | 4195 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 12.3% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 125.58 мг | 2300 мг | 5.5% | 13% | 1832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 9.7% | 2462 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 1.641 мкг | 10 мкг | 16.4% | 38.8% | 609 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 9.5% | 2475 г |
| Медь, Cu | 198.82 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 47% | 503 г |
| Молибден, Mo | 0.859 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.8% | 8149 г |
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 66265 г |
| Фтор, F | 90.53 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.4% | 4418 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.3% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.3135 мг | 12 мг | 2.6% | 6.1% | 3828 г |
Энергетическая ценность Рагу тыква,репа,морк, карт, лук,чесн составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».