| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 1 г |
| Вода | 15 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.1 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 6.8% | 535 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5.3% | 683 г |
| Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 6% | 608 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 6.7% | 541 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6227 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.8 мкг | 900 мкг | 16.9% | 6.1% | 593 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.2% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 5.8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 172.42 мг | 500 мг | 34.5% | 12.5% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 7.2% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3.3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.133 мкг | 400 мкг | 5% | 1.8% | 1987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 4.7% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.117 мг | 15 мг | 7.4% | 2.7% | 1343 г |
| Витамин Н, биотин | 12.783 мкг | 50 мкг | 25.6% | 9.3% | 391 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9778 мг | 20 мг | 19.9% | 7.2% | 503 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.5 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.3% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 48.57 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2059 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Магний, Mg | 38.69 мг | 400 мг | 9.7% | 3.5% | 1034 г |
| Натрий, Na | 80.46 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.3% | 1616 г |
| Сера, S | 142.19 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.2% | 703 г |
| Фосфор, P | 191.4 мг | 800 мг | 23.9% | 8.7% | 418 г |
| Хлор, Cl | 102.67 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.6% | 2240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.281 мг | 18 мг | 18.2% | 6.6% | 549 г |
| Йод, I | 12.42 мкг | 150 мкг | 8.3% | 3% | 1208 г |
| Кобальт, Co | 6.633 мкг | 10 мкг | 66.3% | 24.1% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.559 мг | 2 мг | 28% | 10.2% | 358 г |
| Медь, Cu | 351.24 мкг | 1000 мкг | 35.1% | 12.8% | 285 г |
| Молибден, Mo | 12.994 мкг | 70 мкг | 18.6% | 6.8% | 539 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.908 мкг | 55 мкг | 38% | 13.8% | 263 г |
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.03 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6151 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.5% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 1.3919 мг | 12 мг | 11.6% | 4.2% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 332.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.899 г | min 16.8 г | 17.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит с какао составляет 275,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».