| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутовая мука | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.7% | 724 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.2% | 767 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.8% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.1% | 500 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.8% | 1145 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.3% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.7% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 44.09 мг | 500 мг | 8.8% | 4.9% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 4.9% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 6.3% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 97.358 мкг | 400 мкг | 24.3% | 13.5% | 411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.3% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 4.1% | 1362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.4% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 3.701 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.6% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3218 мг | 20 мг | 11.6% | 6.5% | 861 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.26 мг | 2500 мг | 17.1% | 9.5% | 584 г |
| Кальций, Ca | 165.62 мг | 1000 мг | 16.6% | 9.2% | 604 г |
| Кремний, Si | 23.846 мг | 30 мг | 79.5% | 44.2% | 126 г |
| Магний, Mg | 51.37 мг | 400 мг | 12.8% | 7.1% | 779 г |
| Натрий, Na | 205.65 мг | 1300 мг | 15.8% | 8.8% | 632 г |
| Сера, S | 122.83 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.8% | 814 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 13.1% | 426 г |
| Хлор, Cl | 293.61 мг | 2300 мг | 12.8% | 7.1% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.997 мг | 18 мг | 11.1% | 6.2% | 901 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 3.707 мкг | 10 мкг | 37.1% | 20.6% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.4917 мг | 2 мг | 24.6% | 13.7% | 407 г |
| Медь, Cu | 262.81 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 14.6% | 381 г |
| Молибден, Mo | 2.953 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Никель, Ni | 1.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.156 мкг | 55 мкг | 14.8% | 8.2% | 674 г |
| Фтор, F | 20.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19724 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.6731 мг | 12 мг | 13.9% | 7.7% | 717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.627 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.045 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с нутовой мукой и сыром составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».