Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 192 г
Редис 62 г
Огурец парниковый 275 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 15 г
Майонез Провансаль [От Максима] 15 г
Тунец в масле. Консервы 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.5% 835 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.5% 700 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2852 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 8.5% 1031 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7.6% 1154 г
Витамин В4, холин 67.61 мг 500 мг 13.5% 11.8% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 7.8% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.529 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8832 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 3.9% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 6.8% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 5% 1767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.743 мг 15 мг 11.6% 10.2% 861 г
Витамин Н, биотин 5.544 мкг 50 мкг 11.1% 9.7% 902 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 7% 1250 г
Витамин РР, НЭ 3.9984 мг 20 мг 20% 17.5% 500 г
Ниацин 2.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.68 мг 2500 мг 8.5% 7.4% 1181 г
Кальций, Ca 35.45 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2821 г
Кремний, Si 22.635 мг 30 мг 75.5% 66.1% 133 г
Магний, Mg 17.03 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2349 г
Натрий, Na 274.62 мг 1300 мг 21.1% 18.5% 473 г
Сера, S 103.19 мг 1000 мг 10.3% 9% 969 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 13.7% 643 г
Хлор, Cl 362.05 мг 2300 мг 15.7% 13.7% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.9 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 15.54 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 5.6% 1567 г
Йод, I 18.17 мкг 150 мкг 12.1% 10.6% 826 г
Кобальт, Co 13.158 мкг 10 мкг 131.6% 115.2% 76 г
Литий, Li 2.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 4.7% 1847 г
Медь, Cu 77.3 мкг 1000 мкг 7.7% 6.7% 1294 г
Молибден, Mo 4.424 мкг 70 мкг 6.3% 5.5% 1582 г
Никель, Ni 2.771 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 8.373 мкг 55 мкг 15.2% 13.3% 657 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 263.73 мкг 4000 мкг 6.6% 5.8% 1517 г
Хром, Cr 25.09 мкг 50 мкг 50.2% 44% 199 г
Цинк, Zn 0.5687 мг 12 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.8%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».