| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 11.9% | 325 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 11.7% | 329 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4081 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.2% | 1796 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.1% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 119 мг | 500 мг | 23.8% | 9.2% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.537 мг | 5 мг | 30.7% | 11.9% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.673 мг | 2 мг | 33.7% | 13% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.159 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.6% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.502 мг | 15 мг | 43.3% | 16.7% | 231 г |
| Витамин Н, биотин | 3.898 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3% | 1283 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4674 мг | 20 мг | 37.3% | 14.4% | 268 г |
| Ниацин | 9.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.98 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.5% | 853 г |
| Кальций, Ca | 20.09 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4978 г |
| Кремний, Si | 0.112 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
| Магний, Mg | 80.67 мг | 400 мг | 20.2% | 7.8% | 496 г |
| Натрий, Na | 378.32 мг | 1300 мг | 29.1% | 11.2% | 344 г |
| Сера, S | 233.49 мг | 1000 мг | 23.3% | 9% | 428 г |
| Фосфор, P | 185.4 мг | 800 мг | 23.2% | 9% | 431 г |
| Хлор, Cl | 561.45 мг | 2300 мг | 24.4% | 9.4% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.817 мг | 18 мг | 10.1% | 3.9% | 991 г |
| Йод, I | 5.68 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2641 г |
| Кобальт, Co | 10.098 мкг | 10 мкг | 101% | 39% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Медь, Cu | 96.89 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.7% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 12.171 мкг | 70 мкг | 17.4% | 6.7% | 575 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.781 мкг | 55 мкг | 37.8% | 14.6% | 265 г |
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.67 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.2% | 3234 г |
| Хром, Cr | 22.66 мкг | 50 мкг | 45.3% | 17.5% | 221 г |
| Цинк, Zn | 1.4277 мг | 12 мг | 11.9% | 4.6% | 841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.854 г | ~ | |||
| Валин | 1.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.059 г | ~ | |||
| Лизин | 2.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.951 г | ~ | |||
| Треонин | 1.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.049 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.985 г | ~ | |||
| Пролин | 1.022 г | ~ | |||
| Серин | 1.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.794 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.665 г | min 16.8 г | 27.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.8% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в кляре составляет 258,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».