Мой здоровый рацион

Рецепт Блины овсяно кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины овсяно кабачковые

Кабачок 270 г
Творог 9% жирности 90 г
Яйцо куриное 101 г
Геркулес Монастырский 72 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины овсяно кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.9% 792 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9% 609 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.7% 1490 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 4.8% 1136 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.7% 963 г
Витамин В4, холин 78.15 мг 500 мг 15.6% 8.5% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 4.9% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 18.582 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2153 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 6.3% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 9.96 мг 90 мг 11.1% 6.1% 904 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 3% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.649 мг 15 мг 11% 6% 910 г
Витамин Н, биотин 6.344 мкг 50 мкг 12.7% 6.9% 788 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.1985 мг 20 мг 11% 6% 910 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.09 мг 2500 мг 10.9% 6% 915 г
Кальций, Ca 59.28 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1687 г
Кремний, Si 19.708 мг 30 мг 65.7% 35.9% 152 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2878 г
Натрий, Na 43.22 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 3008 г
Сера, S 82.67 мг 1000 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 7.1% 774 г
Хлор, Cl 71.62 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 4.07 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 3% 1865 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2174 г
Кобальт, Co 3.399 мкг 10 мкг 34% 18.6% 294 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2387 г
Медь, Cu 66.82 мкг 1000 мкг 6.7% 3.7% 1497 г
Молибден, Mo 4.869 мкг 70 мкг 7% 3.8% 1438 г
Никель, Ni 0.723 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 14.245 мкг 55 мкг 25.9% 14.2% 386 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17087 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2488 г
Цинк, Zn 0.5233 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2293 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.552 г min 16.8 г 15.2% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.478 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Блины овсяно кабачковые составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».