| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 90 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.1% | 1027 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 6.2% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8% | 667 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4103 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.8% | 914 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 20.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 435.536 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.3% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 103.56 мг | 500 мг | 20.7% | 11% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.836 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 2.5% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 4.2% | 1258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 7.883 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.4% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2986 мг | 20 мг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.68 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Кальций, Ca | 96.99 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.1% | 1031 г |
| Кремний, Si | 18.643 мг | 30 мг | 62.1% | 32.9% | 161 г |
| Магний, Mg | 40.94 мг | 400 мг | 10.2% | 5.4% | 977 г |
| Натрий, Na | 169.05 мг | 1300 мг | 13% | 6.9% | 769 г |
| Сера, S | 88.67 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 12.8% | 413 г |
| Хлор, Cl | 61.29 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.102 мг | 18 мг | 11.7% | 6.2% | 856 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 4.581 мкг | 10 мкг | 45.8% | 24.3% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.2302 мг | 2 мг | 11.5% | 6.1% | 869 г |
| Медь, Cu | 135.59 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7.2% | 738 г |
| Молибден, Mo | 3.973 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3% | 1762 г |
| Никель, Ni | 0.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.416 мкг | 55 мкг | 29.8% | 15.8% | 335 г |
| Фтор, F | 24.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16434 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 1.1496 мг | 12 мг | 9.6% | 5.1% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.123 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из кабачка составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».