| Сердце куриное | 760 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь | 48 г |
| Томатный соус, консервированный | 30 г |
| Соевый соус Chin-su | 14 г |
| Горошек зелёный замороженный | 52 г |
| Крахмал кукурузный без глютена | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Кокосовое масло Тайланд без ГМО | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.9% | 752 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.8% | 824 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2870 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.7 мкг | 900 мкг | 12.7% | 11.3% | 785 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 8.6% | 1035 г |
| бета Криптоксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 336.169 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 9.8% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.661 мг | 1.8 мг | 36.7% | 32.7% | 272 г |
| Витамин В4, холин | 0.92 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 28.3% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 8.3% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.203 мкг | 400 мкг | 11.3% | 10.1% | 885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.468 мкг | 3 мкг | 148.9% | 132.7% | 67 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7303 мг | 20 мг | 13.7% | 12.2% | 733 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.16 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.6% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9833 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 3.2% | 2764 г |
| Натрий, Na | 70.3 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.8% | 1849 г |
| Сера, S | 101.23 мг | 1000 мг | 10.1% | 9% | 988 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 12.8% | 694 г |
| Хлор, Cl | 4.13 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 55690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.528 мг | 18 мг | 19.6% | 17.5% | 510 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 7.715 мкг | 10 мкг | 77.2% | 68.8% | 130 г |
| Литий, Li | 0.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0544 мг | 2 мг | 2.7% | 2.4% | 3676 г |
| Медь, Cu | 200.8 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 17.9% | 498 г |
| Молибден, Mo | 7.226 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.2% | 969 г |
| Никель, Ni | 0.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.682 мкг | 55 мкг | 4.9% | 4.4% | 2051 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16077 г |
| Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.2% | 870 г |
| Цинк, Zn | 1.9075 мг | 12 мг | 15.9% | 14.2% | 629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.803 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.654 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.128 г | min 16.8 г | 12.7% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив из сердечек куриных составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».