Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Яйцо куриное 40 г
Сметана 15% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.3% 639 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 7.3% 463 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 5.4% 635 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.4% 625 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6210 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 4.7% 713 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 6.2% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 4.5% 744 г
Витамин В4, холин 126.16 мг 500 мг 25.2% 8.5% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 1.158 мг 5 мг 23.2% 7.9% 432 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 17.946 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2229 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 3.5% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 2.7% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 2.6% 1288 г
Витамин Н, биотин 18.985 мкг 50 мкг 38% 12.9% 263 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.9375 мг 20 мг 19.7% 6.7% 508 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.04 мг 2500 мг 10.5% 3.6% 950 г
Кальций, Ca 75 мг 1000 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Магний, Mg 76.21 мг 400 мг 19.1% 6.5% 525 г
Натрий, Na 71.07 мг 1300 мг 5.5% 1.9% 1829 г
Сера, S 118.13 мг 1000 мг 11.8% 4% 847 г
Фосфор, P 263.3 мг 800 мг 32.9% 11.1% 304 г
Хлор, Cl 118.57 мг 2300 мг 5.2% 1.8% 1940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 2.884 мг 18 мг 16% 5.4% 624 г
Йод, I 13.17 мкг 150 мкг 8.8% 3% 1139 г
Кобальт, Co 6.344 мкг 10 мкг 63.4% 21.5% 158 г
Марганец, Mn 2.0578 мг 2 мг 102.9% 34.8% 97 г
Медь, Cu 277.59 мкг 1000 мкг 27.8% 9.4% 360 г
Молибден, Mo 3.705 мкг 70 мкг 5.3% 1.8% 1889 г
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 26.571 мкг 55 мкг 48.3% 16.4% 207 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 49.06 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8153 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2439 г
Цинк, Zn 2.1509 мг 12 мг 17.9% 6.1% 558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.612 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.498 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.988 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.986 г ~
Глицин 0.761 г ~
Глутаминовая кислота 1.8 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.349 г min 16.8 г 25.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.917 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 295,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».