| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Сахар песок | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 2 С0 |
| Арахис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.5 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 3.6% | 738 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 7.4% | 359 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.4% | 769 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8419 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2% | 1297 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 2.9% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 56.19 мг | 500 мг | 11.2% | 3% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 2.6% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.107 мкг | 400 мкг | 9.8% | 2.6% | 1023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.7% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.154 мг | 15 мг | 14.4% | 3.8% | 696 г |
| Витамин Н, биотин | 5.444 мкг | 50 мкг | 10.9% | 2.9% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.249 мг | 20 мг | 21.2% | 5.6% | 471 г |
| Ниацин | 2.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.18 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.6% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 63.76 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.7% | 1568 г |
| Кремний, Si | 12.151 мг | 30 мг | 40.5% | 10.7% | 247 г |
| Магний, Mg | 33.53 мг | 400 мг | 8.4% | 2.2% | 1193 г |
| Натрий, Na | 37.38 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.8% | 3478 г |
| Сера, S | 72.82 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.9% | 1373 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 5.1% | 522 г |
| Хлор, Cl | 49.2 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 659.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 2.2% | 1198 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 2.364 мкг | 10 мкг | 23.6% | 6.3% | 423 г |
| Литий, Li | 1.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5065 мг | 2 мг | 25.3% | 6.7% | 395 г |
| Медь, Cu | 206.96 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 5.5% | 483 г |
| Молибден, Mo | 8.336 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.2% | 840 г |
| Никель, Ni | 2.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.892 мкг | 55 мкг | 12.5% | 3.3% | 798 г |
| Стронций, Sr | 28.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14620 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.8874 мг | 12 мг | 7.4% | 2% | 1352 г |
| Цирконий, Zr | 9.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.245 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.768 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.873 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.143 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.383 г | min 16.8 г | 32% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гата с арахисом составляет 377,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».