| Кальмар | 80 г |
| Майонез | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 11.1% | 500 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12% | 463 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Органические кислоты | 2.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 5.5% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 63.49 мг | 500 мг | 12.7% | 7% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 5.2% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.596 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 19.7% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 1.6% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.001 мг | 15 мг | 20% | 11.1% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.912 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5482 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3133 мг | 20 мг | 31.6% | 17.5% | 317 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.77 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.4% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 41.99 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2382 г |
| Магний, Mg | 75.9 мг | 400 мг | 19% | 10.5% | 527 г |
| Натрий, Na | 142.3 мг | 1300 мг | 10.9% | 6% | 914 г |
| Сера, S | 132.64 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.4% | 754 г |
| Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 14.9% | 372 г |
| Хлор, Cl | 119.94 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.9% | 1918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 3.9% | 1423 г |
| Йод, I | 241.03 мкг | 150 мкг | 160.7% | 89.2% | 62 г |
| Кобальт, Co | 76.546 мкг | 10 мкг | 765.5% | 424.8% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1249 г |
| Медь, Cu | 1207.82 мкг | 1000 мкг | 120.8% | 67% | 83 г |
| Молибден, Mo | 16.546 мкг | 70 мкг | 23.6% | 13.1% | 423 г |
| Никель, Ni | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.338 мкг | 55 мкг | 67.9% | 37.7% | 147 г |
| Фтор, F | 2.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 155039 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 1.512 мг | 12 мг | 12.6% | 7% | 794 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.536 г | ~ | |||
| Лизин | 1.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.944 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.96 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.168 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.432 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар под майонезом составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».