| Арахис жареный | 80 г |
| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 120 г |
| Финики | 130 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.1 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 6.7% | 528 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 5.5% | 638 г |
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 12.5% | 282 г |
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6951 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 3.9% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 36.77 мг | 500 мг | 7.4% | 2.6% | 1360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 5.4% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 3.6% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.185 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.6% | 1325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.655 мг | 15 мг | 11% | 3.9% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 4.468 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.1% | 1119 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1932 мг | 20 мг | 26% | 9.2% | 385 г |
| Ниацин | 3.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.52 мг | 2500 мг | 17.9% | 6.3% | 559 г |
| Кальций, Ca | 50.27 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 1989 г |
| Кремний, Si | 84.02 мг | 30 мг | 280.1% | 98.6% | 36 г |
| Магний, Mg | 112.29 мг | 400 мг | 28.1% | 9.9% | 356 г |
| Натрий, Na | 31.57 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4118 г |
| Сера, S | 98.22 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.4% | 1018 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 9.5% | 371 г |
| Хлор, Cl | 32.3 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 222.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.831 мг | 18 мг | 26.8% | 9.4% | 373 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 4.309 мкг | 10 мкг | 43.1% | 15.2% | 232 г |
| Литий, Li | 23.332 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9297 мг | 2 мг | 46.5% | 16.4% | 215 г |
| Медь, Cu | 536.06 мкг | 1000 мкг | 53.6% | 18.9% | 187 г |
| Молибден, Mo | 25.702 мкг | 70 мкг | 36.7% | 12.9% | 272 г |
| Никель, Ni | 51.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.5 мкг | 55 мкг | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Стронций, Sr | 63.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 86.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6797 г |
| Хром, Cr | 21.85 мкг | 50 мкг | 43.7% | 15.4% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.636 мг | 12 мг | 13.6% | 4.8% | 733 г |
| Цирконий, Zr | 18.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 21.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.477 г | min 16.8 г | 20.7% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 8.6% |
Энергетическая ценность Трюфели из чечевицы составляет 284,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».