Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени отварные

Вода 1600 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пельмени с говядиной и свининой 632 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.4% 1333 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.5% 778 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.5% 1053 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Магний, Mg 1.86 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Натрий, Na 89.41 мг 1300 мг 6.9% 4% 1454 г
Сера, S 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45045 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 137.89 мг 2300 мг 6% 3.5% 1668 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 1.7 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Молибден, Mo 3.152 мкг 70 мкг 4.5% 2.6% 2221 г
Фтор, F 181.41 мкг 4000 мкг 4.5% 2.6% 2205 г
Цинк, Zn 0.0014 мг 12 мг 857143 г

Энергетическая ценность Пельмени отварные составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов