Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка отварная 05.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка отварная 05.05

Гречневая крупа (Весёлые жрецы) 200 г
Вода 425 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварная 05.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.1% 1900 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 9.4% 1009 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.1% 3114 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Магний, Mg 0.78 мг 400 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Натрий, Na 185.53 мг 1300 мг 14.3% 13.6% 701 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 64935 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 286.09 мг 2300 мг 12.4% 11.8% 804 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 1.7 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Молибден, Mo 1.608 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4353 г
Фтор, F 67.68 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5910 г
Цинк, Zn 0.0029 мг 12 мг 413793 г

Энергетическая ценность Гречка отварная 05.05 составляет 104,8 кКал.

  • Порция = 79 гр (82.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».