| Кабачок (Жарка) | 234 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 60 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.6 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 1.7% | 2303 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 12.2% | 326 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3.8% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.4% | 909 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 26.85 мг | 500 мг | 5.4% | 2.1% | 1862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.7% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.736 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 3.2% | 1223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.123 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4452 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6569 мг | 20 мг | 8.3% | 3.3% | 1207 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.16 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.2% | 950 г |
| Кальций, Ca | 20.44 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4892 г |
| Кремний, Si | 28.651 мг | 30 мг | 95.5% | 37.8% | 105 г |
| Магний, Mg | 19.62 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2039 г |
| Натрий, Na | 2.89 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 44983 г |
| Сера, S | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5206 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 2% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 6.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.593 мкг | 10 мкг | 15.9% | 6.3% | 628 г |
| Марганец, Mn | 0.3876 мг | 2 мг | 19.4% | 7.7% | 516 г |
| Медь, Cu | 88.91 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.5% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 6.416 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.6% | 1091 г |
| Никель, Ni | 3.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.463 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Титан, Ti | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.09 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 97800 г | |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4912 мг | 12 мг | 4.1% | 1.6% | 2443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков постные составляет 252,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».