| Грецкий орех | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2 г |
| Яйцо куриное | 46 г |
| Мука Кокосовая [Кетоша] | 15 г |
| Шоколад 97,7% [O'Zera] | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 479.9 ккал | 1684 ккал | 28.5% | 5.9% | 351 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 3% | 697 г |
| Жиры | 44.2 г | 56 г | 78.9% | 16.4% | 127 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 1.1% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Вода | 31.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7125 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.6 мкг | 900 мкг | 24.8% | 5.2% | 403 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 0.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 1.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 76.5 мг | 500 мг | 15.3% | 3.2% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 1.9% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 1.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.889 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.6% | 3673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 2% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 1% | 2146 г |
| Витамин Н, биотин | 5.738 мкг | 50 мкг | 11.5% | 2.4% | 871 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5766 мг | 20 мг | 7.9% | 1.6% | 1269 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.61 мг | 2500 мг | 3.9% | 0.8% | 2588 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3570 г |
| Кремний, Si | 7.018 мг | 30 мг | 23.4% | 4.9% | 427 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 0.9% | 2317 г |
| Натрий, Na | 38.5 мг | 1300 мг | 3% | 0.6% | 3377 г |
| Сера, S | 60.21 мг | 1000 мг | 6% | 1.3% | 1661 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 2.5% | 843 г |
| Хлор, Cl | 44.89 мг | 2300 мг | 2% | 0.4% | 5124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 1.1% | 1889 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 0.8% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 3.544 мкг | 10 мкг | 35.4% | 7.4% | 282 г |
| Литий, Li | 0.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2305 мг | 2 мг | 11.5% | 2.4% | 868 г |
| Медь, Cu | 84.55 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 1.8% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 2.074 мкг | 70 мкг | 3% | 0.6% | 3375 г |
| Никель, Ni | 22.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.065 мкг | 55 мкг | 16.5% | 3.4% | 607 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.57 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.5% | 4185 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.6226 мг | 12 мг | 5.2% | 1.1% | 1927 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 20.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.875 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.194 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.168 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.442 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.566 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.901 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.323 г | min 16.8 г | 55.5% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.139 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.4% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 479,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».