| Яйцо куриное (Жарка) | 101 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 116 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14.2% | 438 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 9.4% | 663 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 10.9% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 138.73 мг | 500 мг | 27.7% | 17.2% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 11.1% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.099 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.501 мкг | 3 мкг | 16.7% | 10.4% | 599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.592 мг | 15 мг | 17.3% | 10.8% | 579 г |
| Витамин Н, биотин | 12.443 мкг | 50 мкг | 24.9% | 15.5% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3529 мг | 20 мг | 11.8% | 7.3% | 850 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.35 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.9% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 95.82 мг | 1000 мг | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2888 г |
| Натрий, Na | 119.95 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.7% | 1084 г |
| Сера, S | 109.15 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 11.8% | 525 г |
| Хлор, Cl | 177.62 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 4.7% | 1308 г |
| Йод, I | 11.7 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.8% | 1282 г |
| Кобальт, Co | 5.747 мкг | 10 мкг | 57.5% | 35.7% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Медь, Cu | 51 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Молибден, Mo | 6.053 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.3% | 1156 г |
| Олово, Sn | 7.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.148 мкг | 55 мкг | 29.4% | 18.3% | 341 г |
| Стронций, Sr | 9.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9928 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.8242 мг | 12 мг | 6.9% | 4.3% | 1456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 54.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.269 г | min 16.8 г | 25.4% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет. составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».