| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Сметана 25,0% жирности | 200 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Шоколадная глазурь | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
| Сметанный крем | 845 г |
| Варенье из черной смородины | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1.7% | 1900 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 8.9% | 364 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 5.7% | 566 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.4 мкг | 900 мкг | 13.3% | 4.3% | 754 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 19.22 мг | 500 мг | 3.8% | 1.2% | 2601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 1.6% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.53 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 1.8% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 1.353 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3695 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1171 мг | 20 мг | 5.6% | 1.8% | 1790 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.13 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.9% | 1699 г |
| Кальций, Ca | 51.47 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.6% | 1943 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6787 г |
| Магний, Mg | 26.72 мг | 400 мг | 6.7% | 2.2% | 1497 г |
| Натрий, Na | 120.41 мг | 1300 мг | 9.3% | 3% | 1080 г |
| Сера, S | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3583 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 3.2% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 14.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.554 мг | 18 мг | 8.6% | 2.8% | 1158 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2789 г |
| Медь, Cu | 18.02 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5549 г |
| Молибден, Mo | 1.867 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.9% | 3749 г |
| Селен, Se | 2.329 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.4% | 2362 г |
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50125 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.1552 мг | 12 мг | 1.3% | 0.4% | 7732 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Торт Фудзияма составляет 310,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».