| Курица, цыплята-бройлеры, спинки | 451 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.6 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 5.8% | 458 г |
| Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% | 16.1% | 165 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4510 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.6% | 1014 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2% | 1314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 5.1% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 3% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.102 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 2.6% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7233 мг | 20 мг | 28.6% | 7.6% | 349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.46 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.8% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6498 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 1.2% | 2252 г |
| Натрий, Na | 75.76 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.5% | 1716 г |
| Сера, S | 166.31 мг | 1000 мг | 16.6% | 4.4% | 601 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 4.4% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 1.6% | 1617 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9390 г |
| Медь, Cu | 55.64 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.5% | 1797 г |
| Селен, Se | 14.323 мкг | 55 мкг | 26% | 6.9% | 384 г |
| Цинк, Zn | 1.4915 мг | 12 мг | 12.4% | 3.3% | 805 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.178 г | ~ | |||
| Лизин | 1.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Глицин | 1.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.908 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.501 г | min 16.8 г | 86.3% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.906 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.9% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Спинка куриная тушёная в мультиварке - 378 кк - XXXX составляет 377,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».