| Картофель (Варка без слива) | 1400 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Морковь сушеная (дегидрированная) | 10 г |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 8.9% | 1689 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.4% | 6222 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 6.9% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9% | 1667 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.6% | 5921 г |
| альфа Каротин | 54.812 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 4.2% | 3546 г |
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 14.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 21.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 24.82 мг | 500 мг | 5% | 7.5% | 2015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 28.1% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 19.3% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.166 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.3% | 2824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 7.8% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 7.7% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.327 мкг | 10 мкг | 123.3% | 186% | 81 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 12.269 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6848 мг | 20 мг | 13.4% | 20.2% | 745 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.88 мг | 2500 мг | 21.4% | 32.3% | 467 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4331 г |
| Кремний, Si | 16.235 мг | 30 мг | 54.1% | 81.6% | 185 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 7.7% | 1968 г |
| Натрий, Na | 14.96 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8690 г |
| Сера, S | 53.64 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.1% | 1864 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 19.3% | 780 г |
| Хлор, Cl | 32.66 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 7.2% | 2095 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 41.3% | 365 г |
| Литий, Li | 24.877 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 9.7% | 1565 г |
| Медь, Cu | 280.78 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 42.4% | 356 г |
| Молибден, Mo | 3.815 мкг | 70 мкг | 5.5% | 8.3% | 1835 г |
| Никель, Ni | 1.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.187 мкг | 55 мкг | 25.8% | 38.9% | 388 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.12 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.3% | 4591 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.8% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.9938 мг | 12 мг | 8.3% | 12.5% | 1207 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.362 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.262 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп с грибами составляет 66,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».